Saturday, November 26, 2005

mala dieta

Přísady : 1malá hlávka zelí ,6 cibulí ,2 papriky,1svazek jarní cibule,1 svazek celeru,6 mrkví,450 gramů zelených fazolí,1 malá plechovka rajské šťávy,1velká plechovka oloupaných rajčat (mohou být i čerstvá ),1 sáček cibulové polévky, pepř, čerstvé koření( petržel ,kopr,..dle chuti),1-2 kousky bujónu a polovina šálku balzamového octa.
Příprava: zeleninu omýt a nařezat na malé kousky. Poté vše vložit do velkého (opravdu velkého ) hrnce a naplnit vodou.Hrnec musí být přikryt pokličkou.Směs 10 minut vařit naplno. Dále pak vařit na malém plameni, až zelenina změkne.
Kromě zelňačky musíte především pít. Nejlépe čaj, nebo naředěné ovocné šťávy. Samozřejmostí je žádný alkohol.
Dietu můžete držet týden nebo 14 dní. Navíc můžete jíst vše podle tohoto receptu:
1. den - čerstvé ovoce (kromě banánů)
2. den - čerstvou zeleninu (syrovou nebo dušenou, kromě hrášku a fazolí), jednu bramboru na loupačku s trochou másla
3. den - čerstvou zeleninu a ovoce ( kromě banánů)
4. den - banány, beztučné mléko
5. den -350 gramů hovězího , kuřecích prsíček nebo ryb. K tomu 6 rajčat.
6. den - kuřecí prsíčka nebo rybu dle libosti, k tomu salát ( pouze s citrónovou šťávou a pepřem) nebo špenát
7. den - rýže (nejlépe celozrnná ), čerstvou zeleninu.