Ořechy:
burákové máslo(1 lžíce), arašídy(20 malých), pekanové ořechy (15 polovin), pistácie (30)

Vejce:
používaní celých vajec není omezeno, pokud Vám doktor nenařídí něco. Požívejte vaječné bílky a vaječnou náhražku podle chuti
Tofu:
měkké, nízkotučné nebo odtučněné druhy

Zelenina a Luštěniny:
artyčoky, chřest,fazole(černé, máslové,cizma,zelené,italské,červené), čočka sója, hrách, brokolice, zelí, květák, celer, okurky, lilek, hlávkový salát(všechny druhy), houby (všechny druhy), hrášek, spenát, vojtěška, tuřín, cuketa

Tuky:
olej canolový
olej olivový

Koření a přísady
všechny druhy koření, které neobsahují přídavek cukru, masový vývar, extrakty (mandlový, vanilkový aj.), křenová omáčka, pepř(černy, kajensky, červený, bílý)

Sladkosti omezte na 75 kalorii denně
Bonbóny, tvrdé bez cukru, čokoládový prášek bez cukru, kakaový práše do pečiva